Интересен

Превръщането на водата във „вино“ или „кръв“

Превръщането на водата във „вино“ или „кръв“

Тази популярна демонстрация на химия често се нарича превръщане на водата във вино или превръщане на водата в кръв. Това наистина е прост пример за pH индикатор.

Фенолфталеин, киселинно-алкален индикатор, се добавя към вода, която след това се излива във втора чаша, съдържаща основа. Ако постигнете рН на получения разтвор правилно, можете да направите водата да се превърне от бистра в червена - и обратно, за да се изчисти отново - колкото пъти искате. Принципът на тази демонстрация е същият като за изчезващата формула с мастило.

Какво ще ти трябва

  • Фенолфталеинов показател за pH
  • Натриев карбонат
  • вода
  • Две чаши за пиене
  • Разбъркваща пръчка
  • Слама или пипета

Ето как да го направите

  1. Поръсете натриев карбонат, за да покриете дъното на чаша за пиене.
  2. Напълнете втора чаша наполовина, пълна с вода. Добавете ~ 10 капки индикатор разтвор фенолфталеин във водата. (Очилата могат да се приготвят предварително.)
  3. За да промените водата във вино или кръв, изсипете водата с индикатор в чашата, която съдържа натриев карбонат. Разбъркайте съдържанието, за да смесите натриевия карбонат, и наблюдавайте как водата се променя от бистра към червена.
  4. Ако желаете, можете да използвате сламка, за да издухате въздух в червената течност, което ще я върне обратно в бистра.

Съвети за успех

  1. Фенолфталеинът и натриевият карбонат могат да бъдат поръчани безплатно от всеки научен доставчик. В повечето научни лаборатории и средни училища има тези химикали, въпреки че можете да ги поръчате сами.
  2. За нормална чаша за пиене, съотношението, използвано за получаване на обратима реакция на промяна на цвета, е пет части натриев карбонат на 10 капки основен разтвор на фенолфталеин.
  3. Не пийте водата / виното / кръвта. Не е особено токсичен, но не е добър и за вас. Просто излейте течността надолу в канала, когато демонстрацията приключи.